Ашуре

Ашуре

7 април 2020

Продукти

 

 

Приготвяне

 

Ако в семейството Ви има арменска жилка, няма как да не сте опитвали този невероятно вкусен десерт. Ето как да го приготвите сами.

 

  1. Сварете Груханата пшеница Krina. Претрийте през цедка или пасирайте 2/3 от сварената пшеница.
  2. Прибавете Бялата захар Krina, стафидите и нишестето, разтворено в студена вода. Разбъркайте до кипване.
  3. Свалете от котлона и овкусете с розовата вода и канелата. Разлейте в предварително облени с вода купички.
  4. Сервирайте, като обърнете купичката в чиния и поръсите ашурето със смлени орехи и пудра захар.