Леща с моркови и лук

Леща с моркови и лук

7 април 2020

Продукти

 

  • 2 чаени чаши Българска леща Krina
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 4-5 скилидки чесън
  • 1 домат
  • 1 супена лъжица сух джоджен
  • червен пипер
  • чубрица
  • сол

 

Приготвяне

 

Дори да не сте вегетарианци, чорбата от леща е една от най-често приготвяните зимни супи у нас. Става бързо, засища и навява спомени за хижа в планината. Как се прави?

 

  1. Сварете посоченото количество Българска леща Krina. Отделно запържете в малко мазнина ситно нарязаните моркови, лука, чесъна и домата.
  2. Овкусете с джоджен, червен пипер, чубрица и сол.
  3. Оставете на тих огън около 5-10 минути.