Пълнени чушки с боб

Пълнени чушки с боб

7 април 2020

Продукти

 

  • 2 чаши трапезен боб Krina
  • 12 сухи чушки /или пресни/
  • 1 глава лук
  • червен пипер
  • чубрица
  • сминдух
  • сол

 

Приготвяне

 

Една от любимите ни български рецепти, която винаги приготвяме с удоволствие. Споделяме я с вас, защото е сравнително лесна, но винаги много вкусна.

 

  1. Сварете трапезния боб Krina. Пасирайте половината.
  2. Задушете лука с червения пипер, добавете боба на зърна, чубрицата, сминдуха и солта.
  3. Напълнете 12 сухи чушки, наредете ги в тавичка и запечете.